“东谈主生不是单行谈，是随性演奏。”2016年8月，28岁的台湾后生杨捷第一次踏上广州的地皮。他攥着仅有的累积，住进了一家每晚100多块钱、莫得窗户的旧旅舍，湿气、燥热的环境，让他整宿难眠。第二天，他要去广州交响乐团口试。

“当时候只合计日子过得很困难。”十年后的杨捷，坐在我方开的“Afterglow”西餐厅里回忆，“为了省一两百块，什么都不敢花，因为心里没底，怕我方考不上。”

口试已矣，他考上了。今日，他便退掉了小旅舍，改订了广州一家星级旅社。从湿气的小旅舍到星级旅社的落地窗，那整宿，他睡得很好。“终于敢高声对广州说，我不错留住来了。”

当时的他以为，广州不外是我方东谈主生的一个过渡站。

从“过渡”到“假寓”

9岁提起小号，杨捷的东谈主生轨迹似乎早已被音符铺就。他大学就读于台北艺术大学音乐系，师从台湾著名小号演奏家叶树涵教学，后赴德国埃森佛克望艺术大学攻读演奏专科决策生，受教于小号独奏家Laura Vukobratović，让他成了典型的学院派音乐东谈主，等他毕业步入职场时，决然年近三十。

“当时心里压力很大，快28岁了，还要问家里要钱投进口试，万一考不上呢？”杨捷坦言，彼时台湾的乐团阛阓早已足够，“一个萝卜一个坑”，小号声部频繁只需要4东谈主，小提琴声部未必能有30个限额，“所有岗亭都要等有东谈主退休、离开，才会出现空白”。2016年，他在一个交响乐团招聘网站上看到广州交响乐团在招小号演奏员，便报了名。

那是他第一次传奇广州。

“我刚来的时候，听到公共讲粤语，会合计像来到东南亚，公共都像在讲外语。”但广州很快选拔了这个台湾年青东谈主。

被广州交响乐团录取后，杨捷的生计逐渐相识下来。身着西装，坐在国内一流的乐团里，身边齐是志同谈合的乐手。关于任何一个学院派缔造的演奏家来说，等于联想的归宿，“就这样一待就待了十年”。

十年来，杨捷的小号声耐久与广州这座城市同频共振。从白云外洋机场T3航站楼首航的欢笑，到十五运会开幕的荣耀时刻，他的摇荡乐声一次次融入城市跃动的脉搏。

2024年，通过试验，他又成为星海音乐学院的外聘教学，每周两次往复于乐团与校园之间。从乐工到敦厚，他的身份在广州少许点重复。

亦然在这段时间，他碰见了咫尺的太太——一位典型的“厂二代”。太太的父母早年从四川来广州创业，经营着一家五金器具工场，她在好意思国留学七年，本体里却兼具川妹子的合法与广东东谈主的求实。

“她是很感性的一个东谈主，对将来很有磋议，但也就相对悲不雅少许，容易惊愕。”杨捷这样形容太太，“我是相比‘活在当下’的那种，从小就很庆幸，什么都很凯旋，总合计船到桥当然直。”

一个奉行舒服方针的台湾乐手，一个求实的四川女孩，两个看似来自不同星球的东谈主，偏巧走到所有。

疫情本事，献技行业按下暂停键，杨捷开动想考“除了吹小号，还能多作念点什么”。而彼时杨捷的独身妻也想在父母安排的东谈主生轨迹以外再多一些探索，两东谈主一拍即合，决定再“折腾点别的”——开一家西餐厅。

“咱们都是餐饮‘小白’，”杨捷坦承，“但我懂艺术鸿沟的东西，品位、审好意思、东谈主文抒发；她从小在贸易家庭长大，对钞票和老本特殊明锐。”两东谈主的单干当但是然变成：他负责菜品研发与餐厅氛围营造；她掌管老本核算与运营解决。用杨捷的话来说，等于“我负责用钱，她负责赢利”。

2023年，Afterglow西餐厅在番禺新造肃肃开业。选址时，许多东谈主都劝他，这里位置太偏，莫得客流，可杨捷却一眼看中了店面门口的珠江江景，还有两棵挺拔的木棉树。“这里很‘广州’。”他说。

“我的想法相比阿Q。”杨捷俏皮地开着打趣，“咱们在这个场地莫得竞争敌手，就当作念得难吃，亦然这里的第别称。”

一家有“音乐家东谈主设”的西餐厅

走进Afterglow，你会发现这里不像平常的西餐厅。

楼梯拐角放着一架钢琴，墙上挂满了杨捷储藏的黑胶唱片，柜子里成列着几把 vintage（旧式） 小号。每周总有那么几天，篮球投注app杨捷会带着学生在二楼的包间里上课。小号声从窗户飘出去，楼下喝咖啡的宾客偶尔会昂首看一眼。

“我像是在替餐厅打造一个专属东谈主设。”杨捷说。

餐厅里，惟一使用的半制品是薯条，其余所有菜品均为簇新现作念。桃子沙拉用当季簇新生果腌制，从不必罐头；鲜虾都是手工剥壳；台湾峻岭蔬菜“山苏”，更是专诚从福建或台湾空运而来。他说，这是我方想暗暗塞进餐厅的少许私心——“我想把一些台湾的特质食品，先容给广州的一又友。”

有供应商提议他用预制菜，说“口感禁止一模一样，根底吃不出来”，被他平直拒却。“我我方会吃，我的家东谈主会吃，我的一又友会吃。”谈及餐厅的经营理念，杨捷耐久顽强，“我只想死守内心，共享我招供的生计模样。”

这种"死守内心"也体咫尺餐厅的举止上，杨捷把这里变成了一个音乐沙龙的汇集地。

2023年，坂本龙一离世，杨捷在西餐厅办了一场主题音乐会。他莫得只演奏那首著名的《圣诞沸腾，劳伦斯先生》，而是翻出了这位音乐教学早年的学院派作品，一边表露创作布景，一边现场演奏。前年巴赫生日牵记日，他请来大提琴家一又友，在这间小小的西餐厅里，完整演奏了全套《大提琴无伴奏组曲》。

“据说咱们是世界第一个在西餐厅演全都本的。心爱大提琴的、心爱巴赫的，都合计这是一个豪举。”说这话时，他的口吻里藏着一点孩子气的自得。

这些举止大多不赢利，有时甚而要破产半天，但杨捷合计值得。

西餐厅里，有一间专诚留出来的琴房。这里不仅是他教学的场地，亦然他精神世界的延迟。每周，他都会在这里给学生上课，从零基础的孩子到准备艺考的高中生。课后，学生和家长不错在餐厅享用好意思食。

“看着学生从零基础，到能完整演奏一首曲目，那种舒适感，和我在舞台上献技时一模一样，相同少见。”杨捷说。

在Afterglow，音乐不再是至高无上的殿堂艺术，而是生计的一部分。杨捷会在这里举办微型的音乐会、共享会，甚而生分东谈主饭局。他试图突破古典音乐的刻板印象，让东谈主们在吃饭、聊天中当然地战斗音乐。

当被问及若何均衡乐团责任、教学和餐厅经营时，杨捷说：“其实很难，但我尽量作念到万无一失。”他操纵排演和献技的纰谬收拾餐厅，操纵周末的时间给学生上课。他像一个高尚的开荒家，勾通着生计的每一个声部。

“不完好”却“最耐看”的广州

十年畴昔，杨捷对广州的评价很独有——“广州什么东西都不是最佳的，但全部加在所有，等于一个很好的场地。”

这里的收入不是世界最高，但物价也毫不是最贵；这里的屋子有些老旧，但“就像一个东谈主的五官，不一定有最大的眼睛、最挺的鼻子，但搭配在所有，等于最耐看的脸庞”。

还有广州的生计节拍、饮食文化，都让他逐渐民风，深深贪恋。

“广州在餐饮上的包容度极高。”杨捷说，在这里，他能吃到陈雷之契的湘菜、川菜、西北菜，甚而能在小北路一带吃到比西北当地还要可口的手执羊肉，名山大川的滋味，都能在这座城市找到。

杨捷的秉性里，有一种典型的“台湾东谈主”的善良与舒服。他追求庆典感，心爱把生计过得兴高采烈。

2025年，他筹备了一场相配的求婚。在一场微型音乐会上，他倏得停驻演奏，对着台下的她，缓缓吹起一段专属旋律，随后单膝跪地，许下爱的诺言。现场有他提前安排的“临时演员”，也有不知情不雅众的诧异与祈福。

2026年2月，杨捷和太太在广州领证成婚。来广州十年，他在这里买了房、有了车，有了我方的奇迹，也找到了共度一世的东谈主。

“很期待下一个十年，”他说，“细目还有许多个更好意思好、更齐全的十年。”

采访已矣时，夕阳正落在珠江上。杨捷的餐厅面朝江水，两棵木棉树在窗外静静伫立。

十年前阿谁发怵地住进无窗旅舍的台湾后生，唐突不会意象，我方咫尺会在广州领有这样多身份——乐团乐工、学校敦厚、餐厅雇主、广州东床。每一种身份都是一段乐章，而他是阿谁执着的演奏者。

“音乐是惟一莫得见地现场停留的艺术，”他说，“没了就没了。莫得一样的音乐会，莫得一样的现场献技，东谈主生亦然如斯。”

但杨捷的广州十年，仍是被他精采地吹奏过了，每一个音符，都明晰可闻。

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施行导演 | 孙语晗

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分发 | 戚好意思青

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